Matbloggstoppen

lördag 27 september 2014

Härliga höst

Dagar som denna gillar jag verkligen !!
Inte kanske för att man nästan allt som oftast sover osammanhängande nu förtiden och går runt som i en liten dvala och känner sig allmänt sliten och trött på dagarna utan för att jag trotts denna trötthet verkligen känner att jag på hösten får någon slags energi utav den höga härliga luften i kombination med sol och härliga färger.
Jag säger det nu så har jag det sagt och ni som känner mig vet ju redan att jag tycker att sommaren är en årstid som är överskattad. Visst finns det stunder på sommaren som är man inte kan va utan absolut... men det är inget som går upp mot höst och vår..
Veckan som varit har varit fullt ös.. Men
I torsdags hade dottern studiedag så vi hade en riktigt mysig dag på Leos Lekland tillsammans med kompisar.
Vaknade tidigt idag Tyra skulle va i stallet kl 8.00 och göra saker som måste göras i ett stall.. alltså inte  bara det roliga som att rida.. Nyttigt att se hur mycket jobb det är med dessa djur.. Det är verkligen inget som sköter sig själv.

För mig och Alexander  blev det därefter en promenad  till A6 och Panduro härligt väder och 25% på hela sortimentet, gjorde att det inte kunde bli mycket bättre.. Oj vad jag älskar den butiken! !
Blir ju  inte så mycket tid för pyssel som man skulle vilja nu .. men i em fick jag äntligen en liten stund över att göra lite ljus igen! Som jag längtat! Det blev ett  test att göra doftljus. Vad jag har saknat att fixa lite sånt igen..
Ha härlig lördags kväll alla!!

onsdag 17 september 2014

Perfekt uppskattade små kakor till barnkalaset eller varför inte dopet?!!

Tänkte ta och dela med mig av dessa söta nallekakor. Jag gjorde dem till Alexanders dop men kan tänka mig att de skulle uppskattas på ett barnkalas också så klart ☺☺. Nu är jag ingen konstnär så jättevackra blev de ju inte och en hel del pill var det!! Men det var det ju värt.

Recept 36 st Nallekakor.

Ingredienser:
180 g smör
Knappt 2,5 dl socker
1 Stort ägg
7 dl vetemjöl
1,5 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
1,5 krm salt
100g mörk choklad
100g mörk choklad till decor
Kristyr (köpte färdig men går ju lika bra med egengjord).

Sätt ugnen på 175 grader.
Vispa smör och socker tills det blir pösigt, tillsätt därefter ett ägg.

Blanda de torra ingredienserna i en skål.
Rör ner dem lite i taget i smör, socker och äggsmeten. Blanda till en smidig deg.

Dela degen i två delar. Lägg den ena åt sidan. Smält chokladen (100g) och blanda ner den i den andra halvan.

Kavla ut varje del mellan två bakplåtspapper ( i samma tjocklek som man kavlar pepparkakor). Lägg in i frysen ca 5 min.
Dra bort de översta bakplåtspapprerna och tryck ut 36 stora cirklar, hälften ljusa hälften mörka. Tryck sedan ut 72 småcirklar,  hälften hälften av dem med.

Placera en mindre cirkel på nedre kanten av den stora cirkeln. Dela en liten cirkel på mitten och tryck till som öron.
Arbeta hela tiden med kylskåpskall deg, så blir den för varm så  in i kylen igen några minuter. Annars är det lätt att nallarna flyter ut och tappar formen i ugnen sen.

Grädda kakorna i ca 10-12 min.

När kakorna svalnat spritsar du kristyr/choklad som ögon och nos!!

Lycka till!!

Kram

torsdag 11 september 2014

En fantastisk dag tillägnad Alexander

I söndags hade vi en fantastiskt fin dag!!
Det var dop I Ljungarums kyrka..
Vi hade familj och vänner samlade, Alexander skulle döpas!!
Dopet var kl 16.00 så det kändes skönt att man hade dagen på sig... lite fix och trix som det kan va dessa dagar.. Men tiden gick fort och det blev ändå lite stress där i slutet  precis innan. . Tack snälla att en vänn befann sig här i närheten precis några minuter innan vi skulle gå till kyrkan då varken Jörgen eller jag hade fått till en snygg slipsknut.. trotts att vi ägnat oss åt massor av Youtubeklipp och googlingar . Finns ju inget värre än att gå med saker i sista sekund..
Alexander var ensam om att döpas denna dag. En go vän från kören jag sjungt i körde en solo sång,Vid Din sida, den passade så bra!!
Efter kyrkan fortsatte vi festen tillsammans allihop☺☺☺. Det blev tipspromenad, kaffe och en sång av storasyster Tyra till lillebror☺.
Tack alla som var med denna dag!! Att ni ville va med och dela den med oss.

lördag 6 september 2014

Vad gör dig taggad??

Hade en riktigt skön förmiddag med familjen idag!! Mys och en hel del förberedelser inför morgondagens dop.
Ja.imorgon är det dags!! Lillkillen ska döpas!! Ser fram emot en härlig dag tillsammans med familj och vänner!!!
Eftermiddagen har jag tillbringat med LR gänget !! Det blev en lyxig lunch tillsammans med några LR kollegor. (alltså jag hann sitta ner och äta i lugn och ro).
Sen föreläsningar med massor av inspiration.
Funderar ibland på vad som får mig att bli peppad, vad som får mig att gå igång??!
Människor som tror på det de gör får mig att känna mig inspirerad. Människor som trotts svårigheter ser att förändring till det bättre kan endast ske om jag själv bestämmer mig för det. Allt här i världen har vi långt ifrån möjlighet att påverka,  men vissa saker går åtminstone att göra till det bättre.
Jag.känner ofta att det är faktiskt ingen annan än jag själv som t.ex. kan bestämma hur jag ska må eller känna mig. Antingen så lägger jag mig ner och tycker att livet är pest och pina eller så gör jag det jag kan för att påverka mitt mående och bestämmer mig för att jag har det ganska bra ändå. Ingen annan än JAG kan ta kontrollen över mig själv.
Inte alltid lätt men visst går det??
Har träffat på en massa inspirerande människor i eftermiddag!!
Härligt! !
Nu laddar vi om för en ny dag imorgon! !
God natt alla!!!
Kram

fredag 29 augusti 2014

Inatt har jag vandrat...

Det är ju samma sak varje år tycker jag så man borde ju va förberedd liksom..
Men så fort som skolorna börjar igen efter sommaren så kommer förkylningarna som ett brev på posten.
I natt har jag vandrat omkring med lilleman. Han har nog sovit max en halvtimme inatt, och man hör hur täppt han är.. så jobbigt!!
Kickade sedan igång dagen med Mind Master från LR. Det är ju egentligen en dryck fullproppad med vitaminer och mineraler och som i sin speciella sammansättning motverkar dels den stress som är farlig för kroppen samt att den ger massor av ny energi!!
Brukar absolut använda den i perioder när man behöver en extra energi boost! !
Helt otroligt bra!! Och fullproppad med massor av nyttigheter.. .
Imorgon blir det cykelfest på Ljungarum!!( får nog förresten klippa en hel flaska Mind Master innan den.om jag ska hänga på festlighetetna:))
Brukar alltid va lika kul!! Nu får vi se hur mycket jag kan va med och.hur länge.. Men världens godaste syster till mig har lovat att va här hemma och ta hand om lille Alexander medans Tyra ser fram emot att sova över hos mormor och morfar.. ☺☺.
Vi ska stå för förrätten!! Alltid lika spännande att se vem man får äta middag tillsammans med!!
Fortsättning följer..
Njut av dagen!! Helgen är snart här!! Kram

onsdag 27 augusti 2014

Jag är ingen säljare men men jag har svårt att hålla tyst om bra produkter.

Ja för många har det ju helt enkelt inte gått att undgå att jag jobbar med LR Health and Beauty Systems.
Jag som aldrig skulle bli någon säljare, det var då verkligen inget för mig.
Vad hände egentligen?? Egentligen har jag väl sedan länge varit intresserad av och lagt en del tid på att hitta bra hälso och skönhetsprodukter. Eller rättare sagt produkter som man använder dagligen. För så är det ju ändå att duscha gör ju de flesta, deo använder de flesta, håret tvättas, rakar sig och många av oss använder make up då och då ..
Men jag upptäckte att det var svårt att hitta produkter på marknaden som verkligen höll vad de lovade samt att innehållsförteckningarna var långa och fulla med ämnen som långt ifrån var hälsosamma att använda i dagligt bruk.
Jag kände ju till Aloe Verans positiva egenskaper.  Så när jag blev konsulent så började jag helt enkelt med att byta ut innehållet i vårt badrum.
Jag var riktigt nöjd. Dels för att jag hade produkter med hög andel Aloe Vera och som höll vad jag hade blivit lovad. Sen blev jag förvånad över hur dryga de var!!++++ i kanten för det.
Det finns ju naturligtvis ett stort utbud med produkter i handeln i dag som marknadsför sig med Aloe Veran. Det som då är intressant är att kolla hur mycket Aloe Vera det är   per ml som finns i flaskan. Inte allt för sällan är då Aloe Veran en väldigt liten del av innehållet.

Jag gillar make up  och parfymer. 
Och ja, jag.använder makeup, mer eller mindre varje dag.
Men så hade jag ju redan hittat bra produkter och märken som jag "alltid brukade köpa".
Men jag vågade iallafall testa LR s makeup, och.det är jag glad för.
När jag testade det mineralbaserade sortimentet så kände jag direkt en känsla av att produkterna var så "lätta" på huden. Tänkte det här håller aldrig dagen ut.. men jag måste säga att jag vill inte byta tillbaka till mina gamla produkter. Hur dyra de än var och hur bra de än ansågs vara så var de nya produkterna betydligt bättre.
Huden andas, tynger inte ner vilket verkligen ger en känsla av att man inte har något smink på sig.
Det som var viktigast för mig var framförallt produkterna höll vad de lovade.
Jag skulle inte bli någon säljare, nej så var det!! Men.. Det är svårt att låta bli att prata om riktigt bra produkter!! Man vill ju bara dela med sig så att fler får uppleva samma sak.
Så ja, jag har sålt en hel del det sista och haft en hel del visningar (jag som inte  pratar inför folk..ler)
Jag som var så tveksam till en början har inte ångrat en dag vad detta tyska företag har gett mig.
Har fått massor av nya kontakter som jag aldrig hade fått om jag inte hade pratat om bra produkter. 
Nej säljare vill ja då inte kalla mig för men att prata om bra produkter med hög kvalité är roligt! Särskilt när kunden kommer tillbaka och är lika nöjd!!
Det är det bästa!!

tisdag 26 augusti 2014

Känns som sommar.. Bara nästan.

Ja visst kändes det nästan som sommar idag igen?? Visserligen måste jag ändå medge att jag faktiskt har tyckt om de senaste dagarnas regn.. Efter denna sommar, som ju varit fantastisk, så har jag riktigt kännt att det var skönt med en del regniga dagar. Det är som att energin kommer tillbaka och man får lite gjort igen.
Idag blev det några nappband gjorda eftersom lillkillen bestämde sig efter många om och men att han faktiskt var trött och somnade en liten stund mitt på dagen. Det här med sömnen det vet man aldrig nu förtiden.  Men det är väl så det ska va och kommer att förbli ett tag framöver.. ler...
Som jag har använt mina nappband! ! Förstår inte hur jag klarade mig utan med Tyra?? Napparna åker ju ut munnen hela tiden så slipper man ju iallafall att de hamnar där de INTE ska va. 
I eftermiddag var det dags för Tyras andra ridlektion. Trodde aldrig jag skulle
Gå in i ett stall och umgås med dessa stora bestar. Än mindre trodde jag att jag skulle säga " Ja men det är klart att du ska få börja rida.om du vill det " till Tyra.
Men efter att hon mer eller mindre tjatat om ridning i två år samt att jag fick se vilket ansvar det lärde henne  att ta att gå på dagridlägret i sommar så ändrade jag mig bit för bit.
Det blev en mysig stund!! Och det är kul att se hur stolt hon är när hon lär sig nya saker.
Ska se om jag hinner med lite dopplanering ikväll.. Börjar dra ihop sig ...
Njut av kvällen vad ni än gör!! Kram